お知らせ
本坊農園の名物ほうれん草の単品販売始めました！
甘味と旨みが詰まったほうれん草本坊農園の名物ほうれん草。生産地である、宮崎県えびの市は昼夜の寒暖差が10°〜13°ある地域です。寒暖差があると無駄な養分（糖類）を使わずに溜め込むことができ、甘く旨みが詰まったほうれん草になります。 農薬・化学肥料・除草剤は一切使用なし。本坊農園の自家製堆肥のみの使用となります。自家製堆肥には健康な牛の牛糞に海藻粉末、竹パウダー、木炭、籾殻、カニ殻などを混ぜ合わせおり、毎年の野菜の状態を観察し30年以上かけて完成した天然由来の良質な完熟堆肥となっています。寒暖差という地域の特性を活かし、微生物の力を借りて、完成する本坊農園のほうれん草。 「一度食べたら普通のほうれん草は食べられない」とご購入いただいたお客様からお声をいただくほど絶品のほうれん草となっています。お料理にも幅広く使用でき、シンプルにサラダにしたり、あえものやベーコンとバターの炒め物、これからの季節にはお鍋の具材としても人気です。
本坊農園の名物ほうれん草の単品販売始めました！
甘味と旨みが詰まったほうれん草本坊農園の名物ほうれん草。生産地である、宮崎県えびの市は昼夜の寒暖差が10°〜13°ある地域です。寒暖差があると無駄な養分（糖類）を使わずに溜め込むことができ、甘く旨みが詰まったほうれん草になります。 農薬・化学肥料・除草剤は一切使用なし。本坊農園の自家製堆肥のみの使用となります。自家製堆肥には健康な牛の牛糞に海藻粉末、竹パウダー、木炭、籾殻、カニ殻などを混ぜ合わせおり、毎年の野菜の状態を観察し30年以上かけて完成した天然由来の良質な完熟堆肥となっています。寒暖差という地域の特性を活かし、微生物の力を借りて、完成する本坊農園のほうれん草。 「一度食べたら普通のほうれん草は食べられない」とご購入いただいたお客様からお声をいただくほど絶品のほうれん草となっています。お料理にも幅広く使用でき、シンプルにサラダにしたり、あえものやベーコンとバターの炒め物、これからの季節にはお鍋の具材としても人気です。
本坊農園新米はぴねすらいす販売スタートです
本坊農園の新米の販売がスタートしました！今年は天候にも恵まれて粒が丸々と大きく収穫したお米のほとんどが「一等米」という結果でした！その中でも３～５年以上の土づくりをした田んぼで収穫されたものを、はぴねすらいすとして販売を行っています。旨味と甘みのバランスが絶妙で飽きのこない、とっておきの味を体験できること間違いなし！ぜひ、本坊農園の新米！はぴねすらいすをご賞味くださいませ！
本坊農園新米はぴねすらいす販売スタートです
本坊農園の新米の販売がスタートしました！今年は天候にも恵まれて粒が丸々と大きく収穫したお米のほとんどが「一等米」という結果でした！その中でも３～５年以上の土づくりをした田んぼで収穫されたものを、はぴねすらいすとして販売を行っています。旨味と甘みのバランスが絶妙で飽きのこない、とっておきの味を体験できること間違いなし！ぜひ、本坊農園の新米！はぴねすらいすをご賞味くださいませ！
笑美農市場オンラインショップが始動しました
笑美農市場のオンラインショップがスタートしました。笑美農市場とは農業生産法人株式会社本坊農園が主導となり販売を行う販売組織です。農薬・化学肥料に頼らない栽培で、主に宮崎県を拠点に農産物を生産している生産者を集めて販売を行っていきます。現在、生産者は本坊農園だけですが、今後は生産・販売ともに拡大を図っていきたいと考えています。
笑美農市場オンラインショップが始動しました
笑美農市場のオンラインショップがスタートしました。笑美農市場とは農業生産法人株式会社本坊農園が主導となり販売を行う販売組織です。農薬・化学肥料に頼らない栽培で、主に宮崎県を拠点に農産物を生産している生産者を集めて販売を行っていきます。現在、生産者は本坊農園だけですが、今後は生産・販売ともに拡大を図っていきたいと考えています。